各二級學(xué)院及部門：

“民以食為天”,，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，我們吃的越來越好,，越來越精致,。但是比起直接從自然界獲得的食物,，精加工食品安全性更低。這些食品引起了許多食品安全問題,。為使我校師生更好地通過對古代食品安全法規(guī)的探索了解到關(guān)于食品安全的演進,，通過古今對比，結(jié)合社會現(xiàn)實分析食品安全問題產(chǎn)生原因,。特舉辦專場學(xué)術(shù)報告會,，請有興趣的教職員工和同學(xué)們積極去聽報告,。
一、報告題目：
《古今食品安全法規(guī)的問題探究》
二,、報告人：
生物工程學(xué)院 仰玲玲

三,、報告主要內(nèi)容：
1、我國古代食品安全的歷史淵源及發(fā)展

2,、我國古代食品安全法規(guī)呈現(xiàn)出的食品安全問題

3,、我國古代食品安全問題原因分析

4、我國古代食品安全問題現(xiàn)代反思

5,、食品合規(guī)管理職業(yè)技能介紹

四,、報告時間：2022年5月25日 14：00-16：30
五、報告地點：鼓山校區(qū)圖書館第二報告廳,。